Bánh tráng chả ram Mikiri - Độ giòn ngon hoàn hảo

  17/07/2023

  Vũ Trụ

Bánh tráng chả ram Mikiri - Bánh cuốn ram cao cấp

Chả giò còn có tên gọi khác là chả ram, nem rán tùy theo từng vùng miền. Phần nhân là một hỗn hợp với sự hòa trộn từ các loại nguyên liệu như thịt, mộc nhĩ, củ sắn, cà rốt,....sau đó được gói gọn trong chiếc bánh tráng gạo mỏng thành hình trụ. Vậy mới thấy, để làm ra các cuốn chả giòn ngon là cả một quá trình đầy công phu, đại diện cho vẻ đẹp ẩm thực truyền thống. Bánh tráng chả ram Mikiri được làm từ bột gạo với tỷ lệ lên đến 80% giúp bánh thơm nồng hương gạo, có màu trắng ngà hấp dẫn. Không chỉ vậy, để bánh có độ dẻo mềm không bị gãy vỡ khi cuốn mà còn được cho thêm bột năng vào cùng với muối ăn để bánh được mặn mà hơn. Được sản xuất bằng các dây chuyền hiện đại, hoàn toàn không sử dụng phẩm màu hay chất tẩy trắng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Khi cuốn, bạn cần thoa lớp hỗn hợp gồm nước, chanh, đường lên đều hai mặt bánh để dễ cuốn, giúp bánh không bị bục nát khi chiên còn có độ giòn rụm hấp dẫn. Với quy cách đóng gói 24 lá/ xấp nên người tiêu dùng có thể dễ dàng cân đối khẩu phần hợp lý cho gia đình.

banh-trang-cha-ram-mikiri

Bánh tráng chả ram Mikiri - Nguyên liệu cuốn ram hấp dẫn.

Chả giò là món ăn có nguồn gốc ở miền Nam sau đó theo chân những người khách thập phương mà dần có mặt ở khắp mọi miền đất nước. Tuy có vẻ ngoài không quá bắt mắt nhưng chỉ cần nếm thử, thực khách sẽ phải xiêu lòng trước hương vị tinh tế của món ăn ngày. Vỏ bên ngoài thì giòn rụm, phần nhân lại đậm đà, thấm đều gia vị hòa quyện cùng nước chấm chua cay xen lẫn vị thanh mát từ rau sống, rau thơm tạo nên vị ngon kích thích vị giác. Theo thời gian, ngày càng có nhiều loại nhân hấp dẫn theo xu hướng ra đời như nhân nấm, nhân phô mai, nhân trứng muối, nhân hàu,...tạo nên sự đa dạng cho món ăn này. Trải qua nhiều thập kỷ, trước sự xuất hiện của các món ăn mới lạ thì các cuốn chả giò vẫn có một vị trí đặc biệt, thể hiện tinh hoa của nền ẩm thực được lưu truyền qua ngàn năm văn hiến. Bánh tráng cuốn ram Mikiri với hương gạo thơm nồng cùng cách sử dụng độc đáo, là nguyên liệu tạo độ giòn tan hoàn hảo cho món ăn của bạn.

Chả ram giòn ngon

Mọi chi tiết liên hệ: 0908716871

Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, phường 5, quận Gò Vấp.

Đóng góp ý kiến

Xem thêm