Bún Mikiri - Bún gạo khô an toàn thương hiệu Việt

Bún là nguyên liệu khá phổ biến tại Việt Nam, đa dạng với các món bún hấp dẫn. Được làm từ những hạt gạo chất lượng cao, bún Mikiri có độ dai đặc trưng cùng vị gạo thơm ngon đem đến các bữa ăn chất lượng và dinh dưỡng cho gia đình bạn.

1. Nguyên liệu làm nên bún Mikiri

Bún Mikiri được làm từ loại bột gạo cao cấp với hàm lượng lên đến 90%, sau khi trải qua các công đoạn nhào - trộn bột, ép sợi - tạo hình qua khuôn sẽ được mang đi luộc chín và tiến hành sấy khô. Qúa trình này hoàn toàn được sản xuất bằng dây chuyền hiện đại, hoàn toàn không có các chất phụ gia độc hại như phẩm màu hay chất tẩy trắng, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Thông thường sợi bún sau khi luộc sẽ thành bún tươi và được ăn liền hay bảo quản được trong 1-2 ngày trong ngăn mát tủ lạnh. Trước sự bất tiện này và thời gian sử dụng ngắn hạn. Thế nên, nhiều nghệ nhân đã sáng tạo nên loại bún gạo khô, đây chính loại bún tươi sau khi luộc sẽ được sấy khô bằng máy móc và đóng bao bì chắc chắn. Vì vậy, mỗi khi sử dụng thì bạn chỉ cần luộc lại bún khô trong nước sôi thì bún sẽ nở như bún tươi thông thường.

2. Điểm khác biệt của bún tươi và bún Mikiri 

+ Tình Trạng:

• Bún Tươi: Là loại bún được bán dạng tươi trong các cửa hàng thực phẩm hoặc chợ. Sợi bún thường được bảo quản trong tủ lạnh và phải sử dụng trong thời gian ngắn để giữ độ tươi.
• Bún Mikiri: Là bún được làm khô và đóng gói để bảo quản trong thời gian dài. Chúng thường cần được luộc trong nước nóng trước khi sử dụng để làm mềm.

+ Chất Lượng và Độ Dai:

• Bún Tươi: Có chất lượng cao với độ dai và mềm mại. Thường có hương vị tự nhiên của gạo và thích hợp cho nhiều loại món ăn.
• Bún Mikiri: Cũng có độ dai, mềm khi luộc. Hương vị có thể thay đổi tùy thuộc vào quy trình làm và thương hiệu cụ thể.

+ Thời Gian Chuẩn Bị:

• Bún Tươi: Có thể sử dụng ngay lập tức mà không cần thêm bước ngâm nước.
• Bún Mikiri: Yêu cầu thời gian ngâm trong nước nóng để làm mềm trước khi sử dụng, thường mất khoảng vài phút. Tuy nhiên, khi cần thì có thể lấy ra luộc và dùng ngay nên rất tiện.

+ Bảo Quản:

• Bún Tươi: Thường phải bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong thời gian ngắn để tránh việc mất độ tươi mới.
• Bún Mikiri: Dễ bảo quản hơn trong điều kiện nhiệt độ phòng và có thể lưu trữ trong thời gian dài.

Nhìn chung, việc chọn giữa bún tươi và bún gạo khô phụ thuộc vào sở thích cá nhân, loại món ăn bạn muốn nấu, và sự tiện lợi trong việc bảo quản và sử dụng. Tuy nhiên, nếu bạn thích sự tiện lợi và an toàn cho sức khoẻ thì chọn loại bún khô, với hạn sử dụng lâu dài thì bún gạo dang khô rất tiện lợi sử dụng trong nhiều trường hợp mà không cần phải đi tìm mua bún tươi.

3. Bún Mikiri - Bún gạo chất lượng cho gia đình bạn 

Bạn đang tìm kiếm một loại bún gạo khô chất lượng hàng đầu, đảm bảo an toàn và thơm ngon để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày của bạn? Vậy thì nhanh tay mua ngay bún Mikiri để chế biến các bữa ăn dinh dưỡng cho gia đình ngay thôi nào.

Hơn thế nữa, bún Mikiri không chỉ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các món ăn truyền thống mà còn là sự kết hợp linh hoạt với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Tận hưởng sự thuận tiện và nhanh chóng trong việc chế biến món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình qua các món gần gũi như bún riêu, bún thịt nướng, bún chả cá,...

Nếu bạn đang tìm kiếm một lựa chọn bún gạo khô chất lượng hàng đầu, hãy đặt niềm tin vào Bún Mikiri - sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng, an toàn và hương vị tuyệt vời.