Bánh tráng chả ram Mikiri - Nguyên liệu lý tưởng cho món chả giò

Bánh tráng chả ram Mikiri - Nguyên liệu cao cấp.

Bánh tráng chả ram Mkikiri có thành phần 80% bột gạo, 18% bột mì cùng 2% muối iod. Được hòa trộn với nhau theo tỉ lệ khéo léo, giúp bánh có độ dẻo mềm vừa phải, không bị gãy vỡ khi cuốn và không bị bục nát khi chiên. Nhờ sự có mặt của muối iod mà bánh càng thêm phần mặn mà, hấp dẫn. Sau khi chiên, bánh sẽ có màu vàng bắt mắt cùng vị giòn tan, kích thích vị giác của thực khách. Được sản xuất bằng các dây chuyền hiện đại theo các tiêu chí an toàn - tiện dụng - chất lượng, hoàn toàn không sử dụng các loại chất phụ gia như hương nhân tạo, chất tẩy trắng,....nên bánh có màu trắng ngà tự nhiên cùng hương gạo thơm dịu. Chả giò là món ăn truyền thống từ bao đời nay của người Việt. Tùy theo vùng miền và nét ẩm thực đặc trưng mà chả giò sẽ có công thức cùng tên gọi khác nhau như nem rán, chả ram. Dù tên gọi và công thức khác nhau nhưng đều được làm từ các thành phần cơ bản như thịt heo, mộc nhĩ, cà rốt, củ sắn/khoai môn,....gói gọn trong chiếc bánh tráng gạo thành các cuốn hình trụ nhỏ bé, đẹp mắt. Nhờ sự kết hợp hài hòa của phần nhân bánh xen lẫn vị giòn rụm nóng hổi của vỏ bánh tạo nên hương vị khó cưỡng, được yêu mến cả trong và ngoài nước.

Chế biến chả giò giòn ngon cùng bánh tráng cuốn ram Mikiri.

Trải dài từ Bắc vào Nam, ta đều có thể dễ dàng bắt gặp món chả giò ở bất cứ nơi đâu với hương vị đa dạng, phong phú. Để làm nên các cuốn chả giò thơm ngon đòi hỏi phải có sự khéo léo, tinh tế lẫn tỉ mỉ. Có lẽ vì vậy, mà chả giò còn là món ăn kết nối gia đình, nhất là vào những dịp đám tiệc, lễ, Tết,...cả nhà quây quần bên nhau cùng làm các cuốn chả giò đẹp mắt, vàng giòn cho mâm cỗ. Thêm vào đó, với sự kết hợp đa dạng giữa các loại nguyên liệu tạo nên sự cân bằng về mặt dinh dưỡng. Đặc biệt, khi ăn chả giò phải kèm thêm một ít rau xà lách, rau thơm chấm cùng nước mắm chua cay, giúp thực khách thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn. Với bánh tráng chả ram Mikiri, các chị em nội trợ có thể dễ dàng làm ra những cuốn chả giò giòn tan cùng nhiều loại nhân khác nhau, phù hợp với khẩu vị và sở thích của gia đình.

Mọi chi tiết liên hệ: 0908716871
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, phường 5, quận Gò Vấp.