Bánh tráng Mikiri - Làm bánh tráng trộn tại nhà không khó

  21/09/2023

  Vũ Trụ

Có lẻ, ẩm thực Việt là một trong những niềm tự hào của người Việt. Chỉ riêng về món cuốn thôi cũng đủ để những thực khách trên thế giới "trầm trồ". Món cuốn luôn có sự đa dạng trong các nguyên liệu cuốn, nhưng điểm chung của món này chính là dùng bánh tráng, đây là lớp bao bọc bên ngoài cuốn tất cả các nguyên liệu lại. Ngày nay, bánh tráng không chỉ là nguyên liệu truyền thống mà còn là thành phần không thể thiếu cho các món ăn vặt. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn cách làm bánh tráng trộn đơn giản tại nhà với xấp bánh tráng Mikiri.

1. Bánh tráng Mikiri có ngon không?

Trên thị trường hiện nay có 2 loại bánh tráng là bánh tráng dày và bánh tráng mỏng. Điểm khác biệt của 2 loại này là ở khâu nhúng nước. Đối với loại bánh dày thì trước khi cuốn cần phải nhúng nước cho bánh mềm ra mới có thể cuốn được. Với bánh tráng mỏng thì tiện hơn khi không cần nhúng nước, bánh tráng dùng để cuốn trực tiếp. Vì vậy, với loại bánh tráng mỏng thì khách hàng rất yêu thích.

banh-trang-khong-nhung-nuoc

Bánh tráng Mikiri - Nguyên liệu cho nhiều món cuốn đa dạng

Bánh tráng Mikiri là loại bánh tráng không nhúng nước có thành phần tinh bột khoai mì 80%, bột gạo 10%, nước 7%, bột năng 2%, nhiều khách hàng sẽ ngại khi mua bánh tráng không nhúng nước vì sợ bánh sẽ bở, cứng... Tuy nhiên, với bánh tráng Mikiri thì bạn có thể yên tâm, bởi bánh tráng có thành tinh bột mì và bột năng cao nên bánh sẽ dẻo, dai nên khi cuốn sẽ mềm mà không bị rách, bở. Hơn thế nữa, muối i-ốt 1% sẽ giúp bánh có vị hơn. Vì vậy, với độ dẻo, dai thì bánh tráng Mikiri rất được khách hàng yêu thích và chọn sử dụng.

2. Review 3 điểm nổi bật của bánh tráng Mikiri

Mikiri bật mí đến bạn 3 lý do vì sao nên chọn bánh tráng Mikiri để thực hiện các món ăn ngon như sau:

2.1 Bánh tráng Mikiri - Không nhúng nước tiện dụng

Ưu điểm của bánh tráng Mikiri chính là không cần phải nhúng nước nên bánh sẽ rất mỏng. Thông thường, bánh tráng loại này sẽ dùng để cuốn ăn liền phù hợp trong các bữa tiệc, buổi giã ngoại, picnic,... rất tiện lợi, không cần phải lấy nước rờm rà. 

2.2 Bánh tráng Mikiri - Chất lượng cao cấp

banh-trang-mikiri

Bánh tráng Mikiri - Nguyên liệu cho món cuốn chất lượng

Chất lượng bánh tráng là yếu tố hàng đầu mà Mikiri chú trọng trong khâu chọn nguyên liệu đầu vào và sản xuất. Thành phần chính là bột gạo, bột mì, bột năng được Mikiri sử dụng hoàn toàn là loại cao cấp, nguồn gốc rõ ràng. Hơn thế, những thiết bị, máy móc công nghệ được Mikiri áp dụng vào quy trình trộn bột và tráng bánh. Bánh tráng Mikiri đã được kiểm nghiệm chất lượng đạt chuẩn nên an toàn vệ sinh thực phẩm và rất tiện dụng khi kết hợp cũng các món ăn khác.

2.3 Bánh tráng Mikiri - Đa dạng sự lựa chọn

Hiện Mikiri có đa dạng các dòng sản phẩm bánh tráng. Với loại bánh tráng tròn gồm bánh tráng 26 lá, 30 lá và 60 lá lần lượt có size 15 và size 30 (cm). Bánh hình vuông loại 35 lá và 70 lá có size 15x20 (cm). Với nhiều loại sản phẩm có kích cỡ và kiểu dáng khác nhau thì hầu hết phù hợp với sự lựa chọn của chị em. 

3. Bánh tráng Mikiri - Vào bếp trổ tài trộn bánh tráng

Nếu chị em đã quen với phiên bản bánh tráng cuốn truyền thống thì hãy thử trổ tài làm bánh tráng trộn - món ăn vặt siêu "hot" của giới trẻ.

3.1 Nguyên liệu chuẩn bị

- 1 xấp bánh tráng vuông 35 lá

- 1 hủ sa tế đen

- 1 hủ muối tôm

- 10g hành phi

3.2 Cách thực hiện

Bước 1: Cắt nhỏ bánh tráng thành miếng vừa ăn.

Bước 2: Cho 1.5 muỗng muối tôm. Thêm 3 muống sa tế đen vào. Trộn đều tay cho muối và sa tế thấm vào bánh tráng.

Bước 3: Thêm hành phi và cho ra đĩa thưởng thức.

banh-trang-tron-tai-nha

Bánh tráng Mikiri - Bánh tráng trộn tại nhà

Chỉ với vài bước đơn giản cùng những nguyên liệu sẵn có và dễ tìm thì bạn có thể dễ dàng làm bánh tráng trộn tại nhà. Để ngon và đặc biệt hơn thì bạn có thể cho thêm khô gà, mực tẩm gia vị, đậu phộng và trứng luộc vào.

4. Mua bánh tráng Mikiri ở đâu? 

Với sự phát triển của công nghệ thì không khó để mua bánh tráng Mikiri. Bạn có thể đến các siêu thị như Emart, Co.op, Satra Food, Bách Hóa Xanh,... hay đến các cửa hàng tạp hóa, chợ.... Ngoài ra, tiện lợi hơn thì có thể mua trên các sản thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiki,... hoặc liên hệ số 0908.716.871 để mua hàng.

Xem thêm: Mua bánh tráng Mikiri tại đây

Mikiri - Gia đình là niềm vui
Hotline/Zalo: 0908 71 68 71
Website: mikiri.com.vn hoặc conlele.vn
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp, TP.HCM

Đóng góp ý kiến

Xem thêm