Bánh tráng nướng dừa Mikiri - Món bánh Tây Ninh dân dã

  02/02/2023

  Vũ Trụ

Bánh tráng nướng dừa Mikiri  - Vị ngon hấp dẫn.

Bánh tráng nướng Mikiri là sự kết hợp hài hòa từ bột gạo, bột năng, mè đen và cơm dừa,....tạo nên món bánh hấp dẫn với vị bùi của bột gạo, vị béo ngọt của cơm dừa cùng với hương thơm của mè đen kèm theo vị giòn tan khó cưỡng. Các lớp hương vị hòa quyện vào nhau tạo nên sự bùng nổ về mặt vị giác. Thêm vào đó, lại được nướng sẵn bằng dây chuyền hiện đại nên khá tiện dụng cho các chị em nội trợ, không cần phải tốn nhiều công sức như trước đây. Đặc biệt, bánh được đóng theo dạng gói, khi cần chỉ việc mở bao bì là có thể sử dụng ngay. Bánh tráng nướng là loại bánh có thể dễ dàng bắt gặp khắp mọi miền đất nước. Được làm chủ yếu từ bột gạo, bột năng,....và được thêm vào các loại nguyên liệu khác như mè, dừa, tôm, hành, lạc,.....tạo nên hương vị phong phú, đặc sắc. Điển hình là bánh tráng nướng mè dừa của vùng Tây Ninh rất được ưa chuộng và trở thành nét ẩm thực đặc trưng của nơi đây. Và có lẽ chỉ có cái nắng gió hanh khô của vùng đất này mới có thể cho ra món bánh đặc sản nổi danh cả nước.

Bánh tráng nướng Mikiri - Món bánh chuẩn vị Tây Ninh.

Từ xưa đến nay, bánh tráng nướng luôn có mặt và đồng hành cùng người Việt trong cuộc sống thường ngày. Không chỉ vậy, còn là món bánh chứa đựng bao hoài niệm và tâm tình của các thế hệ người Việt, nhất là những người con xa quê. Ngày nay, bánh tráng nướng còn được biến tấu với nhiều hương vị khác nhau, tạo nên nét mới lạ cho ẩm thực nước nhà. Với bánh tráng nướng, bạn có thể nhâm nhi như một món ăn chơi, ăn vặt hoặc có thể dùng làm món ăn kèm với các món gỏi trộn, các món xào hay điển hình nhất là ăn kèm cùng mỳ Quảng - món mỳ đặc sản miền Trung Bộ. Bánh tráng nướng dừa Mikiri với công thức Tây Ninh, đảm bảo không khiến bạn phải thất vọng. 

Bánh tráng nướng Mikiri - Vị dừa thơm ngon | MIKIRI

Mọi chi tiết liên hệ: 0908716871
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, phường 5, quận Gò Vấp.

Đóng góp ý kiến

Xem thêm