Hủ tiếu dai Mikiri - Vị gạo dai ngon hấp dẫn

  24/07/2023

  Vũ Trụ

Hủ tiếu Mikiri - Sợi gạo dai ngon chất lượng.

Hủ tiếu là một trong số các nguyên liệu được làm từ bột gạo. Tuy nhiên, lại có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Quốc, theo chân người Hoa du nhập vào Việt Nam. So với sợi hủ tiếu nguyên gốc, thì sợi hủ tiếu của ẩm thực Việt lại có độ mảnh và độ dai hơn nhiều. Đầu những năm 70, 80 thì hủ tiếu xuất hiện rộng rãi ở khu vực Nam Bộ, cùng với đó là sự ra đời của món hủ tiếu gõ - món ăn bình dân rất được ưa chuộng cho đến tận ngày nay. Theo thời gian, hủ tiếu dần có mặt khắp mọi miền đất nước, được biến tấu với nhiều phong vị khác nhau, đậm chất vùng miền. Hủ tiếu Mikiri được làm từ bột gạo nguyên chất, đảm bảo mang đến vị dai ngon chất lượng cho người tiêu dùng. Hủ tiếu Mikiri được làm từ loại bột gạo dẻo thơm của vùng đồng bằng sông Cửu Long - nơi sản sinh các loại gạo nổi danh cả nước. Hòa trộn cùng nước và bột năng theo tỷ lệ thích hợp để giúp sợi hủ tiếu có độ dai mềm, không bị bở nát khi cho vào nước nóng hoặc chế biến ở nhiệt độ cao. Thêm vào đó, còn tạo độ trơn mịn, không bị đứt gãy khi kéo. Được sản xuất bằng các dây chuyền hiện đại, hoàn toàn không sử dụng phẩm màu hay chất tẩy trắng nên sợi hủ tiếu có màu trắng ngà tự nhiên cùng hương gạo đặc hữu, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Ngoài ra, được đóng gói dưới dạng khô nên dễ bảo quản, có thể để lâu mà không sợ bị hư hỏng, khi cần có thể lấy ra sử dụng ngay. Với khối lượng 300g, thích hợp sử dụng cho cả gia đình (4-5 người).

hu-tieu-dai-mikiri

Hủ tiếu Mikiri cho món ăn thêm ngon miệng.

Đối với người dân Nam Bộ mà nói, hủ tiếu chính làm món ăn không thể thiếu trong cuộc sống thường ngày. Không chỉ với món hủ tiếu gõ mà còn cả các món khác như hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu bò kho, hủ tiếu Sa Đéc, hủ tiếu Mỹ Tho,....đều là những món ăn đại diện cho nét văn hóa ẩm thực phía Nam. Mỗi món mỗi hương vị nhưng đa phần nước dùng đều được ninh từ xương ống và mực khô, tạo nên vị ngon ngọt trong lành. So với hương vị nồng nàn của phở thì lại có phần nhẹ nhàng hơn nhưng cũng đủ để lại ấn tượng trong lòng thực khách. Cò nói về sự biến tấu, tuy không đa dạng như bún, nhưng mỗi món ăn đều được kết hợp một cách tinh tế, mang đến phong vị riêng biệt, khẳng định sự phong phú độc đáo của ẩm thực nước nhà. Với sợi hủ tiếu gạo dai từ Mikiri, bạn có thể trổ tài chế biến các món ăn thơm ngon, dinh dưỡng cho gia đình.

hu-tieu-nam-vang

Mọi chi tiết liên hệ: 0908716871

Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, phường 5, quận Gò Vấp.

Đóng góp ý kiến

Xem thêm