Hủ tiếu Mikiri - Sợi hủ tiếu dai ngon cho món ăn

  24/05/2023

  Vũ Trụ

Hủ tiếu Mikiri - Nguyên liệu cao cấp. 

Hủ tiếu là nguyên liệu có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, cũng được làm từ bột gạo nhưng so với sợi hủ tiếu nguyên bản thì sợi hủ tiếu của người Việt lại có độ dai cùng kích thướng nhỏ hơn nhiều. Từ những năm 70, hủ tiếu gõ là món ăn hầu như đã quá quen thuộc với mọi người qua tiếng gõ lách cách vang vọng khắp mọi phố phường cùng hương vị đậm đà. Tuy chỉ là món ăn bình dân nhưng lại rất được ưa chuộng cho tới ngày nay, góp phần tạo nên bản sắc văn hóa ẩm thực miền Nam nói chung và Sài thành nói riêng. Hủ tiếu Mikiri được làm từ loại bột gạo cao cấp của đồng bằng sông Cửu Long - nơi sản sinh các loại gạo ngon bậc nhất cả nước. Được hòa trộn với bột năng và nước theo tỉ lệ phù hợp để sợi hủ tiếu có độ dai mềm tự nhiên, không bị bở nát khi cho vào trong nước nóng, không bị đứt gãy khi kéo. Với dây chuyền sản xuất hiện đại, hoàn toàn nói không với phẩm màu, chất tẩy trắng hay hương nhân tạo nên sợi hủ tiếu có màu trắng ngà tự nhiên cùng hương gạo đặc trưng, vừa đảm bảo an toàn lại giúp thực khách cảm nhận trọn vẹn vị gạo tinh túy.

hu-tieu-dai-mikiri

Hủ tiếu Mikiri - Sợi hủ tiếu dai ngon.

Hủ tiếu ngày nay đã là món ăn có mặt khắp nơi ở mọi vùng miền đất nước. Là món ăn đặc trưng của miền Nam Bộ, thể hiện rõ nét sự giao thoa văn hóa ẩm thực của các anh em dân tộc sinh sống ở nơi đây, điển hình là hủ tiếu Nam Vang. Bên cạnh đó, nếu có dịp thăm thú miền Tây sông nước, bạn nhất định phải thử qua hủ tiếu Sa Đéc, hủ tiếu Mỹ Tho với hương vị ngọt lành, đậm chất dân dã. Ngoài ra, còn có các món hủ tiếu sa tế, hủ tiếu mì, hủ tiếu hoành thánh,....là nhưng món ăn đặc trưng của người Hoa. Có thể nói hủ tiếu là mảnh ghép có màu sắc độc đáo trong bức tranh ẩm thực Việt vốn muôn vàn sắc màu. Đồng thời, cũng giúp ẩm thực nước nhà ngày càng được bạn bè quốc tế quan tâm và yêu mến. Hủ tiếu gạo Mikiri với sợi hủ tiếu dai ngon, ắt hẳn là nguyên liệu thích hợp cho món ăn của bạn.

hu-tieu-gao

Mọi chi tiết liên hệ: 0908716871

Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, phường 5, quận Gò Vấp.

Đóng góp ý kiến

Xem thêm