Nui khô Mikiri - Thực phẩm dinh dưỡng hữu ích cho sức khỏe

Như các bạn đã biết, buổi sáng thời gian quan trọng nhất trong ngày để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Với loại thực phẩm khô là nui sẽ giúp bạn cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể và đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn sáng của gia đình bạn. Thật vậy, món ăn thân quen với thực phẩm nui khô vào bữa sáng chính là nui xào bò - đây là một trong những món ăn ngon rất phổ biến của ẩm thực Việt Nam. 

Nui khô hay Pasta có nguồn gốc từ đâu?

Nui là tên gọi thân quen khi được du nhập vào Việt Nam. Khi nhắc đến nguồn gốc của loại thực phẩm khô giàu dinh dưỡng này thì có xuất phát điểm từ Châu Âu, đặc biệt là ở trong ẩm thực Ý (Italya) thì nui còn được gọi là Pasta, phiên âm ra tiếng Việt chính là mì ống, thế nhưng được Người Việt chúng ta gọi là nui nhằm ngắn gọn và dễ nghe. Với loại nguyên liệu này thường được dùng để chế biến nhiều món xào, món nước thơm ngon mà khó ai có thể cưỡng lại được.

Hiện tại, trên thị trường có nhiều loại nui khô dinh dưỡng có chất lượng, trong số đó phải kể đến nui Mikiri là sản phẩm có mặt trên thị trường trên 10 năm nên về mặt chất lượng rất đảm bảo đây là dòng sản phẩm nui cao cấp nên rất được người tiêu dùng yêu thích và sáng tạo trong nhiều món ăn phù hợp với văn hóa ẩm thực của người Việt. Ngoài ra, nui là thực phẩm tiện lợi nên thời lượng chế biến rất nhanh chóng nên sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian hơn khi nấu bữa sáng. Bên cạnh đó, nui ống cao cấp Mikiri không phủ nhận được sức hút khi đây là nguyên liệu giúp bạn nạp đủ năng lượng và dinh dưỡng mỗi ngày mà ít gây ngán đó nha.

Chế biến món nui xào bò cùng nui khô cao cấp nhà Mikiri

Có thể bạn chưa biết, dòng nui khô cao cấp Mikiri trong mỗi gói có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như carbohydrate, protein, chất xơ và các loại vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, nui khô là một nguồn cung cấp protein rất tốt cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe và sức đề kháng giúp bạn có thêm năng lượng cho ngày dài hoạt động. Hơn thế nữa, với thời gian sử dụng kéo dài từ 1 năm kể từ ngày sản xuất thì bạn không cần lo thực phẩm sẽ bị móc, hay hư hỏng... với cách bảo quản vô cùng đơn giản.

Mikiri sẽ "bật mí" đến bạn cách chế biến món nui xào bò ngon trứ danh với các nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:

• 200g nui khô vàng dài Mikiri
• 200g thịt bò xay nhuyễn
• 1 củ hành tím, cắt nhỏ
• 2 củ hành khô, cắt lát mỏng
• 1 củ cà rốt, cắt nhỏ
• 1/2 quả cà chua, cắt nhỏ
• 1/2 quả ớt, băm nhỏ
• 2 muỗng canh dầu ăn
• 1 muỗng canh nước tương
• 1 muỗng canh dầu mè
• Tiêu, muối, đường, bột ngọt, rau thơm

Cách làm:

Bước 1: Ngâm nui trong nước ấm khoảng 15 phút cho nui mềm.

Bước 2: Cho nui vào nước sôi và đun chín từ 10 - 15 phút. Sau khi nui mềm vớt ra và xả nước lạnh và rửa sạch nui.

Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo, đợi cho dầu nóng, cho hành tím vào phi thơm, sau đó cho thịt bò xay vào xào đến khi chín. Sau đó, cho hành khô, cà rốt, cà chua và ớt vào xào cùng với thịt bò trong khoảng 3-4 phút.

Bước 4: Cho nui vào xào cùng với các nguyên liệu, trộn đều. Thêm nước tương, bột ngọt, đường, muối, tiêu và xào đến khi nui chín và hỗn hợp thấm đều gia vị.

Bước 5: Trang trí với rau thơm trước khi dọn ra đĩa và thưởng thức.

Với nguyên liệu như trên thì khẩu phần dành cho từ 1 - 2 người ăn. Đặc biệt, với cách chế biến vô cùng đơn giản và nhanh chóng thì bạn có thể thực hiện xào món ăn "quốc dân" này tại nhà mà vẫn ngon chuẩn vị như ngoài hàng quán đó nha. Như vậy, Mikiri đã thông tin đến bạn các thông tin dinh dưỡng cũng như cách chế biến món nui xào bò thơm ngon, hi vọng bạn sẽ chế biến nên những món ăn ngon và dinh dưỡng hơn cho gia đình nhé.

Mikiri – Gia Đình Là Niềm Vui
Hotline/ ZALO: 0908.71.68.71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp, TP.HCM
Website: mikiri.com.vn hoặc conlele.vn