Phồng tôm tròn Mikiri - Đậm vị sông nước quê nhà

Phồng tôm tròn Mikiri - Bánh phồng tôm thơm ngon.

Phồng tôm tròn Mikiri được làm chủ yếu từ các loại tôm nước ngọt của miền Tây Nam Bộ như tôm đất, tôm bạc,....tươi ngon. Sau đó được phơi khô, xay nhuyễn và trộn với bột năng, bột nở để cho ra các lát bánh phồng đẹp mắt, trắng mịn. Được sản xuất bởi các dây chuyền hiện đại, công nghệ tiên tiến, hoàn toàn không sử dụng phẩm màu, không dùng hương nhân tạo đảm bảo mang đến vị tôm thơm ngon, chuẩn vị cho thực khách. Sau khi chiên, bánh sẽ có độ phồng gấp 3-4 lần so với ban đầu, có màu vàng bắt mắt cùng độ giòn tan kèm vị tôm đậm đà, kích thích vị giác. Bên cạnh đó, còn có thêm các loại gia vị như tiêu, hành, ớt,...càng giúp bánh thêm phần hấp dẫn. Bánh phồng tôm là loại bánh đặc sản trứ danh của ẩm thực Việt, được ưa chuộng cả trong và ngoài nước. Có nguồn gốc từ vùng đồng bằng sông Cửu Long - nơi vốn có nhiều sông ngòi, kênh rạch nên có nguồn thủy hải sản dồi dào, phong phú. Với sự sáng tạo cùng sự khéo léo, tỉ mỉ mà người dân nơi đây đã tạo ra loại bánh phồng tôm thơm ngon, đậm chất quê nhà với hình thù của đất trời, tạo nên nét đặc trưng cho ẩm thực nước nhà.

Phồng tôm tròn Mikiri - Món bánh dân dã, bình dị.

Có vẻ ngoài không quá bắt mắt, thậm chí có phần mộc mạc, đơn sơ nhưng bánh phồng tôm vẫn tỏa ra sức hút chinh phục mọi thực khách ở mọi độ tuổi. Nhất là vào các dịp quan trọng như lễ, Tết, đám tiệc,...thì món bánh phồng tôm lại càng không thể thiếu cho mâm cỗ. Đây cũng là nét văn hóa ẩm thực độc đáo mà chỉ ở Việt Nam mới có. Trên thị trường hiện nay, có khá nhiều loại bánh phồng khác nhau, phù hợp cho cả ẩm thực chay lẫn ẩm thực mặn nhưng bánh phồng tôm vẫn được ưa chuộng hơn cả bởi hương vị truyền thống, đậm đà thấm đượm lòng người. Với bánh phồng tôm cao cấp Mikiri, các chị em nội trợ có thể nhâm nhi lúc rảnh rỗi hoặc chế biến theo nhiều cách khác nhau như luộc/hấp, nấu các món súp,...đổi vị cho thực đơn hằng ngày.

Mọi chi tiết liên hệ: 0908716871
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, phường 5, quận Gò Vấp