Top 3 lý do nên chọn cốt me Mikiri để trổ tài nấu ăn

  19/09/2023

  Vũ Trụ

Nếu như miền Bắc đặc trưng có quả sấu hay miền Trung sử dụng lá giang để tạo vị chua cho món ăn, thì miền Nam cũng có cốt me chính là gia vị chua được sử dụng nhiều nhất. Thực vậy, vốn là nguyên liệu phổ biến của cả nước, nên cốt me không những sử dụng trong thực đơn hàng ngày mà còn là nguyên liệu sản xuất công nghiệp. Trên thị trường, để mua sản phẩm chất lượng thì nên chọn cốt me Mikiri. Bài viết này sẽ thông tin đến bạn 3 lý do cốt me Mikiri là sự lựa chọn hàng đầu của khách hàng.

1. Cốt me Mikiri - Sản phẩm tin dùng từ khách hàng

cot-me-mikiri-dam-dac

Cốt me Mikiri sánh đặc, chua tự nhiên

Vị chua là gia vị trung hòa giữa vị ngọt, mặn và vị cay, đắng. Trong nhóm vị chua thì cốt me được sử dụng nhiều nhất, bởi độ chua thanh, dịu nhẹ khi kết hợp cùng đồ ăn thì rất ngon. Để mua me có sẵn, thì cốt me Mikiri là sự lựa chọn hàng đầu của khách hàng. Sản phẩm thuộc Công ty TNHH SX-TM-DV T&Z - Công ty với hơn 10 năm kinh nghiệm về lĩnh vực thực phẩm khô và mảng gia vị. Sản phẩm làm từ 100% me tự nhiên nên đặc  trưng sẽ có màu nâu sẫm tự nhiên vị chua thanh tự nhiên, đây sẽ là nguyên liệu cần thiết cho nhiều món mang vị quê như canh chua me, cút lộn/vịt lộn xào me, cánh gà sốt me, xò huyết rang me,... Bên cạnh đó, hàm lượng me tự nhiên lên đến 75% nên hũ cốt me Mikiri sẽ sánh đặc, không tách nước rất thích hợp để pha các loại sốt chấm gỏi cuốn, cá chiên, thịt nướng, hải sản nướng... giúp gia tăng thêm hương vị của món ăn. Có thể thấy, chỉ với hủ cốt me trong căn bếp thì chị em có thể thỏa sức trổ tài nấu nhiều món ngon cho gia đình.

2. Quy trình sản xuất cốt me Mikiri

Nhìn sản phẩm cốt me Mikiri chỉnh chu trên kệ, để cho ra thành phẩm chất lượng và đẹp mắt thì quy trình sản xuất có đơn giản hay phức tạp. Để hiểu rõ hơn, Mikiri sẽ giới thiệu đến bạn các bước để cho ra đời hũ cốt me "thần thánh" nhà mình nhé.

2.1 Sơ chế nguyên liệu

Nguyên liệu đầu vào phải đảm bảo thì chất lượng sản phẩm mới đạt chuẩn. Hiểu được điều này, Mikiri luôn chú trọng vào khâu thu mua nguyên liệu, tuyển chọn những trái me chín tự nhiên, không sâu, bọ. Me nguyên trái sau khi loại bỏ bụi, lá sẽ được chuyển đến quy trình tiếp theo.

2.2 Tách hạt cốt me

nuoc-cham-mam-me

Cốt me Mikiri - Sản phẩm đã tách hạt tiện dụng

Tiếp theo, me sẽ được tách vỏ bằng tay để thu về phần thịt. Sau đó, đi đun sôi cùng nước để lọc lấy phần cốt, tỉ lệ me và nước là 5:1 để thu về phần cốt sánh đặc. Đây cũng là công đoạn cuối cùng để thu thành phẩm và đóng gói ra cốt me Mikiri hoàn chỉnh.

Xem thêm: Mua cốt me Mikiri tại đây

2.3 Thành phẩm

Cuối cùng, phần cốt me sẽ được đóng hộp dạng 250g và gói dạng 100g. Cốt me Mikiri đã được kiểm nghiệm về chất lượng nên khách hàng có thể yên tâm khi sử dụng.

Quy trình sản xuất cốt me tưởng chừng đơn giản với 3 bước. Thế nhưng, khi bắt tay vào từng công đoạn sẽ khá tốn thời gian và công sức. Vì vậy, những sản phẩm có sẵn luôn đáp ứng nhu cầu nhanh chóng và tiện dụng của khách hàng.

3. Top 3 lý do nên chọn cốt me Mikiri

Mikiri sẽ tổng hợp 3 lý do chính khiến cốt me Mikiri là sản phẩm lựa chọn ưu tiên hàng đầu của khách hàng.

3.1 Cốt me Mikiri - Chất lượng hàng đầu

Bên cạnh yếu tố giá cả thì chất lượng chính là điều mà khách hàng quan tâm nhất. Cốt me Mikiri luôn đảm bảo chất lượng cao cấp, sản phẩm 100% thành phần me tự nhiên, không lẫn tạp chất, màu thực phẩm. Đồng thời, đáp ứng các tiêu chỉ kiểm nghiệm chất lượng nên khách hàng rất yên tâm khi mua và sử dụng.

3.2 Cốt me Mikiri - Đã tách hạt tiện lợi

Sự tiện lợi là yếu tố mà cốt me Mikiri đáp ứng với khách hàng, bởi sản phẩm đã được tách hạt 100%. Người tiêu dùng chỉ cần mở nắp và sử dụng liền mà không cần phải lọc qua ray hay đun sôi. Do đó, đây là điểm khác biệt của cốt me đã tách hạt Mikiri nhận được sự đón nhận nồng nhiệt từ khách hàng.

canh-chua-nau-me

Nấu canh chua cá với cốt me Mikiri

3.3 Cốt me Mikiri - Linh hoạt cách sử dụng

Riêng về dòng cốt me thì khách hàng sẽ có 2 sự lựa chọn, có thể mua hũ 250g và gói 100g. Đây chính là điểm linh hoạt giúp khách hàng có đa dạng sự lựa chọn hơn khi mua dùng thử hay mang theo trong các buổi picnic, giã ngoại hoặc mua dùng lâu dài. Hơn thế, cốt me Mikiri linh hoạt trong cách sử dụng, có thể dùng trong các món lẩu, canh hay làm nước chấm và cũng có thể pha nước đá me giải khát đó nha.

4. Kết luận

Nhìn chung, cốt me Mikiri không chỉ đáp ứng những yêu cầu khắt khe về chất lượng của khách hàng mà còn là sản phẩm tiện dụng cho chị em đó ạ. Nhanh tay liên hệ đặt hàng qua thông tin bên dưới.

Mikiri - Gia đình là niềm vui
Hotline/Zalo: 0908 71 68 71
Website: mikiri.com.vn hoặc conlele.vn
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp, TP.HCM

Đóng góp ý kiến

Xem thêm