Bánh tráng nướng Tây Ninh - Giòn Tan, Hấp Dẫn Không Thể Chối Từ

Khi nhắc đến ẩm thực Việt, không thể bỏ qua bánh tráng nướng Tây Ninh - một trong những loại bánh tráng đặc sản được yêu thích nhất, không chỉ bởi người dân địa phương mà còn thu hút du khách xa gần. Điểm nổi bật của bánh tráng nướng Tây Ninh chính là vị giòn tan hòa quyện cùng vị béo ngọt của cơm dừa, hương thơm của mè đen mang đến  vị ngon bùng nổ nơi đầu lưỡi.

1. Bánh tráng nướng Tây Ninh - Đặc sản miền núi Bà

Nhắc đến Tây Ninh, bên cạnh các địa điểm du lịch nổi tiếng thì phải kể đến các món đặc sản trứ danh như bò tơ, bánh tráng,...Nổi bật nhất chính là bánh tráng nướng Tây Ninh. Hương vị giòn rụm thơm mùi dừa khiến bất kì ai cũng phải dừng chân thưởng thức. Theo thời gian, loại bánh tráng nướng lại dần được ưa chuộng cả trong lẫn ngoài nước.

2. Quy Trình Sản Xuất Bánh Tráng Nướng Tây Ninh

Quy trình chế biến bánh tráng nướng Tây Ninh cũng là một trong những yếu tố quan trọng, mang đến sự khác biệt và nét đặc trưng cho loại bánh này.  Ở Tây Ninh, có khá nhiều các làng nghề truyền thống, lưu giữ nét tinh hoa bao đời giữa lòng đô thị xô bồ. Và cũng vì thế, mà các loại bánh được chế biến với độ dày, tỷ lệ thành phần khác nhau. Bên cạnh món bánh tráng nướng dừa béo ngọt, còn có các loại bánh nướng khác khá độc đáo với sự tham gia của tiêu, hành, ớt, tôm,.... Và với cái nắng to hanh khô ở Tây Ninh mà bánh tráng nhanh khô hơn hẳn,  giữ được mùi vị đặc trưng của từng nguyên liệu. 

3. Nên Lựa Chọn Loại Bánh Tráng Nướng Tây Ninh Nào?

Nhằm mang đến những chiếc bánh tráng nướng Tây Ninh truyền thống nhưng vẫn đảm bảo chất lượng cũng như sự tiện dụng cho người tiêu dùng mà Mikiri đã cho ra mắt dòng bánh tráng nướng sẵn với hai loại vị khác nhau là vị dừa và vị ruốc. Cũng với các thành phần như bột gạo, mè đen nhưng một loại thì có thêm sự góp mặt của cơm dừa giúp bánh có vị béo thơm giòn rụm khó cưỡng. Một loại thì được làm từ ruốc thay vì tôm để bánh không quá bị nồng mùi mà lại dễ dàng kết hợp cùng các nguyên liệu khác, tạo nên hương vị hài hòa hấp dẫn. Quy cách đóng gói cũng khác nhau với bánh tráng nướng vị dừa 5 cái/ xấp còn bánh tráng nướng ruốc lại chỉ 2 cái/ xấp nhưng đều được đóng gói và bảo quản trong bao bì nhôm giúp giữ được độ giòn tan của bánh lâu hơn, không bị ỉu như những loại bánh khác.

4. Mua Sắm và Thưởng Thức Dễ Dàng Bánh Tráng Nướng Tây Ninh

Với sự phổ biến của internet và mạng xã hội, việc tìm kiếm và thưởng thức bánh tráng nướng Tây Ninh nhà Mikiri trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Bạn có thể dễ dàng đặt mua online hoặc tìm đến các tiệm tạp hóa, bách hóa cũng như các hệ thống siêu thị trên toàn quốc.

5. Tổng Kết

Bánh tráng nướng Tây Ninh nhà Mikiri không chỉ là một món bánh thông thường, mà còn là biểu tượng của ẩm thực Tây Ninh nói riêng và Việt Nam nói chung. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu truyền thống và quy trình chế biến hiện đại, tinh tế cùng với sự sáng tạo, món bánh này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách khó tính nào.