Hướng dẫn luộc nui Mikiri nhanh mềm, không bị dính nồi

Hướng dẫn luộc nui Mikiri nhanh mềm, không bị dính nồi

Nui là thực phẩm khô tiêu biểu để tạo nên các món ăn phổ biến trong các bữa ăn của người Việt, với hương vị khá thơm ngon và tiện lợi thì nui thích hợp cho những bữa ăn “lười biếng”. Thực tế,...
Chao Mikiri - Gia vị lên men bằng phương pháp vi sinh

Chao Mikiri - Gia vị lên men bằng phương pháp vi sinh

Chao là gia vị đặc trưng của ẩm thực Á Châu nói chung và Việt Nam nói riêng. Vốn có nguồn gốc từ Trung Quốc, theo chân người Hoa du nhập vào Việt Nam. Tuy nhiên, đã được biến tấu...
Bánh Phồng Cua Mikiri - Sản phẩm chất lượng cao cấp hàng đầu

Bánh Phồng Cua Mikiri - Sản phẩm chất lượng cao cấp hàng đầu

Bánh phồng là một loại bánh thường dùng để ăn nhẹ trong các bữa tiệc hay ăn vặt hằng ngày rất phổ biến tại các nước Đông Nam Á. Bánh đã chiên có độ giòn, xốp, béo ngậy, thơm mùi hải sản, bởi bánh thường được...
Chả giò - Đặc sản truyền thống của ẩm thực Việt

Chả giò - Đặc sản truyền thống của ẩm thực Việt

Chả giò hay chả ram, nem rán là món ăn rất phổ biến tại Việt Nam. Với phần nhân được làm từ thịt, cà rốt, củ sắn, mộc nhĩ,...trộn đều và cho vào chiếc bánh tráng gạo mỏng, cuốn lại...
Hủ tiếu - Nguyên liệu giao thoa văn hóa ẩm thực

Hủ tiếu - Nguyên liệu giao thoa văn hóa ẩm thực

Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng bởi sự đa dạng, phong phú nhờ vào các nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của từng vùng miền. Nhất là ở vùng Nam Bộ - nơi sinh sống của người Hoa,...
Cốt me Mikiri - Gia vị chua tiện dụng cho căn bếp Việt

Cốt me Mikiri - Gia vị chua tiện dụng cho căn bếp Việt

Cốt me Mikiri - Vị chua tự nhiên không chứa phẩm màu Me là gia vị tạo độ chua cho món ăn được sử dụng rộng rãi khắp cả nước, đặc biệt là ở vùng Nam Bộ. Những đầu bếp của...
Xem thêm